食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
■箱サイズ 29×27×9cm・80サイズ・4300g
■商品詳細 直径24cmソテーパン1個・本体､蓋:鋳物(ホーロー加工)・ツマミ:スチール(ニッケルプレート)･［フランス製］
■箱サイズ 29×27×9cm・80サイズ・4300g
■商品詳細 直径24cmソテーパン1個・本体､蓋:鋳物(ホーロー加工)・ツマミ:スチール(ニッケルプレート)･［フランス製］
商品レビュー
関連商品
最近チェックした商品
フェイスタオル2枚セット
会員価格は会員様のみ公開
マカロンラスク(30枚入) MRU30
会員価格は会員様のみ公開
日清オイリオ食卓詰合せ NSO-50A
会員価格は会員様のみ公開
東レ・抗菌防臭わた入肌掛布団
会員価格は会員様のみ公開
