高級刃物鋼VG10をステンレスで挟み込んだ３層鋼ブレードで鋭い切れ味が持続する包丁です。ブレードの鎚目により切り離れも良く、コストパフォーマンスに優れた本格的な包丁です。
■箱サイズ 33.9×5.9×1.9cm・60サイズ・190g
■商品詳細 刃渡り18cmシェフナイフ1本・刃部:3層鋼(芯材:VG10・側材:ステンレス)・ハンドル:積層強化木・リベット:ステンレス･［日本製］
■箱サイズ 33.9×5.9×1.9cm・60サイズ・190g
■商品詳細 刃渡り18cmシェフナイフ1本・刃部:3層鋼(芯材:VG10・側材:ステンレス)・ハンドル:積層強化木・リベット:ステンレス･［日本製］
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