日本有数の清流である「高知四万十川」。その四万十川の源流域に広がる四万十町で、飼育された「四万十ポーク」のロース肉を、トンテキ用でお届けします。通常の豚肉は、180日程度の肥育日数ですが、四万十ポークは、210日程度と肥育日数を長くすることにより、より高品質の豚に仕上がります。肉質の特徴は、やわらかくコクがあり、適度は脂肪をつけることで、肉質がしまり、食感が引きたっています。
■箱サイズ 19.4×25.4×7.7cm・460g
■商品詳細 四万十ポーク ローストンテキ320g(80g×4枚)賞味期限:冷凍30日［高知県］【豚肉】
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