「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。山陰の高級魚と呼ばれるのどぐろも入ったバラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がり頂ける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。(氷温熟成とは)鳥取県で生まれた技術です。0°Cからモノが凍るまでの温度帯(氷温域)で、加工や熟成を行う事で、素材の鮮度を落とさずに、素材本来の旨みを引き出す製法です。湯せん又はレンジで温めてお召し上がり下さい※(湯せん)袋のまま温め(レンジ)袋から取り出し耐熱皿にラップをし温めてください。
■箱サイズ　33×41×4.5cm
■商品詳細　めぬけと黄金生姜の煮付け100g×2、さばの味噌煮90g×2、紅鮭の塩焼き60gx2、ぶりの照焼き90g×2、のどぐろの煮付け85g×2