2023年10月で創業100年を迎えた「米沢牛黄木」。老舗肉屋が肉質にこだわり秘伝の目利きの技で選び抜いた米沢牛の6種類の部位を焼肉用に詰合せました。最高級部位サーロイン、霜降りロース、赤身と霜降りの調和した肩ロース、旨味たっぷりのモモ・肩、大人気のバラと米沢牛のそれぞれの部位の味わいを食べ比べてお楽しみいただけます。商品はISO22000認証の自社工場から、受け継がれてきた技術で熟練の職人が加工した安全安心な商品を出荷させていただきます。
■箱サイズ 38×22×4.5cm・600g
■商品詳細 米沢牛(サーロイン・ロース・肩ロース・肩・モモ・バラ・各約60g)・賞味期間/出荷日より冷凍約30日・山形県産・【牛肉】