鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉のすき焼き肉と、近江牛と黒豚を使った人気のハンバーグをセットに致しました。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。
■箱サイズ 27×20×10cm・1300g
■商品詳細 近江牛すき焼き用モモ、バラ約300g・近江牛と黒豚のハンバーグ150g×5個・和風ソース100g×1本・賞味期間/製造日より冷凍約30日・牛肉(滋賀県産)・豚肉(鹿児島県産)/[日本製]・【卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご】