アヒージョはスペイン語で「刻んだニンニク」を表す言葉です。タパス(小皿料理)の一種で、ワインと一緒につまむスペインの国民食です。そのような背景があり、日本でもスペイン料理が流行りはじめ、居酒屋やバルで見かけるようになってきました。魚介類やきのこ、肉類などといった食材の味がオリーブオイルとガーリックの風味によって際立つ一品です。
■入数:8
■箱:あり
■現:砂肝とマッシュルームのアヒージョ×2
ベーコンとチーズのアヒージョ×2
■原産国:[ 日本]
■アレルギー:【 乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン】