黒毛和牛の肩バラの切り落とし。赤身と脂身が層になった部位で、脂の甘みと赤身のコクが絶妙なバランス。黒毛和牛特有のサシ（霜降り）が加わり、より深いコクとジューシーさが楽しめます。切り落としですが味は絶品。牛肉の高級部位であるヒレを食べやすいサイコロステーキサイズにカットしました。程よい肉感がありながらも、やわらかく、焼くだけで豪華なおかずに。
■箱サイズ 31×18.5×23cm・1600g
■商品詳細 黒毛和牛切り落とし約500g・牛ヒレサイコロステーキ約500g×2袋賞味期限:出荷日より冷凍約30日･冷凍【牛肉】
■箱サイズ 31×18.5×23cm・1600g
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